在古代养猫遛狗的日子[美食]_第74章 首页

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   第74章 (第1/2页)

    ??但两个同性搭伙过日子会被人唾弃的。

    ??以后的日子还远着呢,宁澜才不会理会,他从来奉行的都是今朝有酒今朝醉。

    ??临近过年,宁澜想起他以前过年要吃的龙须酥。龙须酥是用麦芽糖加黄豆粉不断拉扯而成,一块糖可拉出千百根糖丝,雪白、纤细,入口即松、回味甘甜。

    ??龙须酥原叫银丝酥,相传雍正皇帝设宴请文武百官,御厨现场制作该酥时,雍正见其如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。

    ??银丝酥看似简单,实则做起来极难,糖熬煮的火候,拉扯时的温度错一步就做不出来。宁澜把花婶儿、山伯娘招了来,三人尝试了十几次才成功,废掉的糖粘了黄豆粉不能重复利用,就分给作坊里的人吃了。

    ??“你说说,谁能想到有吃糖吃到腻的一天。”

    ??“可不是。”

    ??“糖吃多了也不好,吃不下拿家里给小孩子们尝尝,”宁澜笑说。

    ??“咱可不说好不好,敞开了吃糖活了这么多年还是头一回。”

    ??几人说说笑笑热闹的很。

    ??扯银丝酥的事就交给了花婶儿和山伯娘,宁澜熬白糖的活儿忙完了,还要忙着炒芝麻馅儿包进银丝酥里。

    ??银丝酥长寿安康这样的噱头打出去,趁着年节很是火爆的卖了一阵儿,洞溪村宁家的名声更响了。

    ??......

    ??转眼到了刘承儿子过满月的日子,宁澜准备了丰厚礼品早早过去了刘家在镇里是数得着的,因此来的人很多,恭喜道贺声不绝于耳。

    ??“宁澜,可来了,早就等着你了,”刘承接过宁澜的礼品交给小厮,“咱们去那院,知道你喜欢清净,我安排了弟弟们陪你。”

    ??“你今日是主角,不用为我费心,我在哪里都一样。”

    ??“那怎么一样,你好不容易来一次,再说我们家老太太和老太爷早就想见见你,”刘家家业下现在是由刘承父亲和他兄长打理的,刘承原是不管什么的,没想到刚开始做了些生意就做的有声有色的,刘家人都对宁澜都很好奇。

    ??刘承把宁澜带到一处安静的小院,屋内几个十来岁的孩子正襟危坐,正中是一对慈祥的老人,刘承小声说,“这是我爷爷奶奶。”

    ??宁澜行了礼,“刘老太爷刘老太太好,恭喜喜添重孙,四世同堂。”

    ??“快起来,可不许这么多虚礼,”刘老太太头一回见宁澜就亲昵的很,拉着他的手说话,“早听我们家刘承说县里出了个不一般的人物,今日一见果然是一表人才。”

    ??“老太太谬赞了。”

    ??“你瞅瞅这模样长的多好,”
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