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第11节 (第1/3页)
??李锦时穿着厚重的棉袄,脚下蹒跚的步伐,不知怎么的,她就忽然想起了你小时候听的一首歌曲《牵手》,里面有两位老人,夕阳西下的时候牵手的场景,不知不觉的在心底羡慕起来 ??走到家门口的时候,她却把扶着慕容骁的手臂悄悄的抽了出来…… ??慕容骁微微愣神儿,不自然的摸了摸鼻子,然后低头温暖微笑,对李锦时低声说道:“待会儿做鱼汤给你喝,尝尝我的手艺……” ??李锦时更加惊讶,慕容骁总是会带给她惊喜。 ??传说中的大厨要献艺,她真的好期待…… ??回到家里稍事休息以后,慕容骁来到下屋的厨房,李锦时也凑趣跟了过来。 ??“慕容骁,你不是要我,尝一尝你的手艺吗?我现在要亲眼见证!”李锦时调皮说道。 ??“欢迎观摩……”慕容骁绅士的微微颔首,阳光帅气的面容给人一种如沐春风的感觉。 ??“鱼汤含有高蛋白,对保养皮肤有很好的效果……”慕容骁一边动手收拾鱼,一边介绍说道。 ??“好棒啊,我喜欢……都需要准备什么材料呢?慕容大哥?”李锦时高兴的拍了拍手,好奇的问道。 ??“小葱2根、姜1小块、枸杞15粒、红椒适量、牛奶5勺、香油适量、盐适量、油2勺、胡椒粉少量……” ??“要准备这么多材料啊??啧啧……”李锦时感叹,做大厨还真不容易啊! ??李锦时帮着慕容骁准备了少量的红椒、小葱、姜丝还有枸杞。 ??慕容骁则把刚钓到的鱼洗干净,去了鱼鳞、和肠杂,又将鱼的肚子中加入半小勺盐,后在鱼的表面再抹上酒和盐渍10分钟。 ??“慕容大哥为什么要在鱼肚子中放盐呢?”李锦时不解的问道。 ??“因为在鱼肚子中放盐,可以使鱼入味,这是我的独门秘方,要保密哦!”慕容骁含笑神秘的说道。 ??“哦……原来如此。”李锦时挠了挠下巴,点头答道。 ??紧接着,慕容骁将豆腐切块,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。 ??又将锅中放油,准备把鱼放入锅中煎一下,两面微黄即可。 ??可是没想到的是慕容骁把鱼放到油锅中,油“哗啦啦”的响声,竟然把李锦时吓的大声尖叫起来! ??慕容骁哭笑不得的望着李锦时,立刻把锅中加入开水。 ??“锦时……你没事吧?是爆锅的声音,吓到你了?” ??“???”待慕容骁回头,发现此时李锦时居然已经跑到了屋子外面! ??慕容骁跟着出了门外,挠了挠头,看着闭着眼睛捉麻雀似的李锦时哭笑不得…… ??他有些后悔,爆锅之前应该提前告诉她的,没没想到爆锅的声音竟然会吓到她…… ??“锦时?别怕,已经不响了……” ??“嗯……没事儿,我不害怕。”李锦时慢慢的睁开了眼睛,抻着脖子向着屋里望去。 ??锅里的确已经填了汤,不响了,于是她尴尬的对慕容骁笑了笑,指了指屋里面,“你继续……继续啊……” ??慕容骁不禁莞尔,点了点头,打开门首先进了屋。 ??“没事了,快进来吧,外面冷。”慕容骁对李锦时招了招手。 ??李锦时点了点头,跟在他的身后进了屋子。 ??李锦时见慕容骁紧接着在汤里面加入姜丝,而后又加入牛奶。 ??“中火煮十分钟就好了,放入姜丝是为了去腥,牛奶可以使汤色变成乳白……”慕容骁一面做一面介绍说道。 ??“这也太专业了,慕容大哥!”李锦时心下佩服不已。 ??☆、第二十一章美味的鱼汤